趣味摺紙遊戲：挑戰力與自信養成 好書推薦

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趣味摺紙遊戲：挑戰力與自信養成人氣蠻不錯的，是本不錯的生活風格﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書趣味摺紙遊戲：挑戰力與自信養成

  • 譯者：李靜宜
  • 出版社：小天下

    新功能介紹

  • 出版日期：2011/04/25
  • 語言：繁體中文


看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！

生活風格趣味摺紙遊戲：挑戰力與自信養成全書的內容大意

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商品訊息功能:

在《趣味摺紙遊戲》裡，蒐集了很多有趣的摺紙作品，會讓小朋友忍不住興奮大叫：「好帥氣」、「好想玩喔！」

只要用一張紙，就能變化出交通工具、動物、恐龍等各種形狀，不但充滿樂趣，還能透過雙手來鍛鍊頭腦，培養孩子豐富的想像力與自信。

此外，摺好的作品也可以讓它們動起來，或是用來玩對戰遊戲，這也是摺紙迷人的地方。

現在，就讓我們翻開書，親子一同享受摺紙的樂趣吧！

譯者簡介

李靜宜

曾任出版社編輯，現為文字工作者，譯有《殘念人的思考法》。翻譯這本《趣味摺紙遊戲》時，趁機買了許多漂亮的色紙，邊譯邊摺，覺得摺紙真是太有趣了！











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  • 譯者：李靜宜
  • 出版社：小天下

    新功能介紹

  • 出版日期：2011/04/25
  • 語言：繁體中文


趣味摺紙遊戲：挑戰力與自信養成













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內容來自YAHOO新聞

雞蛋冷藏、冷凍保存法

在冰箱常備雞蛋，要用時就很方便，入菜、烘焙都好用。雞蛋買回來後要怎麼保存才好呢？除了可以冷藏保存，還可以冷凍保存，而且保存時間可長達三個月。
雞蛋是非常百搭的食材
《冷藏蛋》
儲存和烹調雞蛋應特別注意，沙門氏桿菌常會在雞蛋表面，而在室溫下迅速繁殖，若烹調製備時處理不當，可能會造成食物中毒。因此最好購買冷藏雞蛋，若是從市場上買到未經滅菌的雞蛋，應先清洗雞蛋外殼，再冷藏於4℃以下儲存，防止細菌增長。在烹調方面，因沙門氏桿菌在蛋殼形成前就已存在雞蛋裡面，如果食用未熟蛋，可能有食品安全疑慮。建議烹調雞蛋時，要充分加熱煮熟，即可有效殺菌，減少因沙門氏桿菌引起的食品中毒風險。

《冷凍蛋》
蛋（不帶殼）最多可以冷凍三個月，要用時放在冷藏解凍，然後馬上使用。如果把蛋放在耐凍袋裡冷凍，可以把整袋倒到碗裡，上面蓋保鮮膜解凍，這樣既可以減少浪費，又比較省事。記住袋／盒外要標明全蛋／蛋白／蛋黃的數量。
?把全蛋打到碗裡，稍微攪散，然後倒進可密封的耐凍袋或保鮮盒裡。
?蛋黃加一小撮鹽或糖（視用途而定），可減緩冷凍凝膠現象，稍微打散後，凍法和全蛋相同。
?蛋白不需事先處理，直接倒進耐凍袋或盒，放到冷凍庫就可以了。

《在冰箱常備雞蛋的理由》
1 熱一些冷凍菠菜塊，上面放顆水波蛋或煎蛋，就是一道快速的鹹點。
2 加一顆蛋到吃剩的燉飯、馬鈴薯泥、鷹嘴豆泥或任何現有食材中，拌勻做成圓餅。
3 和一些畸零蔬菜塊一起做成義式烘蛋。
4 在慵懶的週末，做一份鬆餅或可麗餅當早午餐。
5 臨時需要烘焙時，即可派上用場。

【本文原始出處來自《台灣好食材》】



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/雞蛋冷藏、冷凍保存法-070946726.html

















趣味摺紙遊戲：挑戰力與自信養成



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